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« Rencontre de service et rôle de la distance sociospatiale : le cas des restaurants »

Caroline RICHE, enseignante-chercheuse en marketing à l’ICD, vient de publier dans la revue Recherche et Applications en Marketing (FNEGE rang 2).

 

 

Son article intitulé « Rencontre de service et rôle de la distance sociospatiale : le cas des restaurants » vient de paraître dans le numéro 30 (2). Il souligne les effets de la distance sociospatiale entre personnels, clients et co-clients sur la durée et les dépenses d’une expérience de consommation au restaurant.

 

Retrouvez l’article :

http://ram.sagepub.com/content/30/2/4.abstract.fr

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